SŁODKOŚCI

Babeczki marchewkowe

29/11/2021

Przepis na te babeczki to jeden z takich do których się wraca. Zawsze wychodzą pyszne i smaczne. W dodatku są bardzo łatwe do przygotowania. Nie potrzeba nawet miksera. Mają dużo orzechów które można dowolnie zmieniać. Myślę, że nawet z rodzynkami czy żurawiną byłyby pyszne.

Babeczki marchewkowe.

Słodkości
bazyliowe.pl Porcje: 12
Czas przygotowania: 45min

Składniki

  • Ciasto:
  • 400-450g startej marchewki,
  • 2 jajka,
  • 200g mąki pszennej,
  • 80g oleju,
  • 50g cukru,
  • 100g orzechów,
  • 10g proszku do pieczenia,
  • 10g przyprawy do piernika,
  • Krem:
  • 250g mascarpone,
  • 250ml śmietanki 30-36%,
  • 30g cukru,

Wykonanie

1

Wszystkie składniki ciasta mieszamy razem.

2

Nakładamy do foremek i pieczemy 180’C 25min odstawiamy do wystudzenia.

3

Kiedy babeczki ostygną robimy krem.

4

Kremówkę ubijamy razem z serkiem i cukrem.

5

Nakładamy na babeczki.

6

Posypałam pokruszonymi orzechami.

7

Wyszło 12 babeczek.

MOŻE CI SIĘ SPODOBAĆ RÓWNIEŻ

Brak komentarzy

Zostaw komentarz