SŁODKOŚCI

Babeczki śniadaniowe

24/11/2020

Te babeczki to ciekawy pomysł na coś zamiast kanapek do pracy. Często kombinuję kiedy zabraknie pieczywa i tym razem uciekłam babeczki. Nie potrzeba nawet miksera, wszystko wystarczy wymieszać widelcem. Można urozmaicić je jeszcze bardziej np. mrożonymi owocami lub startym jabłkiem dodanym do ciasta.

Babeczki szybko się rozeszły, zawsze zabieram część do pracy, a resztę jemy w domu, Ogromną przyjemność sprawia mi jak ma kto jeść to co zrobię:)

Wydrukuj przepis

Babeczki śniadaniowe

bazyliowe.pl – Porcje: 12

Czas przygotowania: 1h

Składniki

200g jogurtu greckiego,

150g płatków owsianych,

200g mąki,

2 łyżeczki sody,

1 łyżeczka cynamonu,

2 łyżeczki przyprawy do piernika,

2 jajka,

2 łyżki miodu,

50g oleju,

100g daktyli,

100g orzechów,

Dodatkowo: kilka kostek czekolady,

Wykonanie

1

Daktyle drobno posiekać lub zmielić w blenderze.

2

Wszystkie składniki mieszamy, a orzechy dodajemy na końcu.

3

Wychodzi 12 muffinek.

4

Pieczemy 180’C 20min.

5

Po wyciągnięciu z piekarnika na każdej babeczkę ułożyłam po kawałku czekolady i rozsmarowałam widelcem jak zaczęła się topić.

Moja rada

Daktyle możemy zastąpić rodzynkami lub żurawiną.

babeczki muffiny orzechy płatkiowsiane słodycze

24/11/2020

Kompot z jabłek i wiśni Sałatka brokuły i suszone pomidory