Przeglądana kategoria

OBIADY

OBIADY

Żeberka w ketchupie

27/07/2022

Jedne z lepszych żeberek jakie do tej pory mi wyszły. Po prostu mam już dość żeberek w miodzie które są pyszne ale raz trafiłam taki miód który się tak mocno skarmelizował, że by jak w czarnej mazi. Dlatego zaczęłam kombinować i zrobiłam marynatę z miodem i ketchupem. Posmarowałam żeberka jednego dnia, po to żeby następnego po prostu po pracy włożyć je do piekarnika. Przepis sprawdziłam kilkukrotnie i dzisiaj wędruje tutaj…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Meksykańska tortilla

15/07/2022

Czasami po pracy po prostu warto postawić na szybki obiad. Dlatego też zawsze warto mieć w domu tortille. Nie tylko możemy z niej zrobić śniadanie ale też dobry obiad. Czasami jak brakuje nam pieczywa to ja po prostu na śniadanie zawijam w tortillę jajecznicę na boczku. Pomysł na tortillę w wersji śniadaniowej/obiadowej znajdziecie tutaj. Natomiast tortillę w formie przekąski znajdziecie tutaj. Jeśli chodzi o tortillę to najbardziej polecam te z…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Krem z czerwonej kapusty

08/07/2022

Przepis powtarzałam wielokrotnie jest to jeden z lepszych kremów. Ilekroć go robię zawsze zachwyca kolorem i smakiem. Może być to super opcja na zupę dla dzieci – zupa z gumijagód 😉 Bo tak ją zwykle nazywam. Kiedyś z braku składników na zupę wrzuciłam resztkę kapusty zbelowałam i z przypadku poznałam fajną zupę. Powiem Wam, że nawet z kapusty w słoiku wychodzi super. To akurat super opcja dla pracujących. Mieliśmy zupę…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Makaron z łososiem

06/07/2022

Chociaż ten obiad wydaję się być pracochłonny to szybkie danie do przyrządzenia w pół godziny. Jest efektowne i przede wszystkim dobre. Nie znam nikogo komu by nie smakowała w ten sposób podana ryba. Brokuł idealnie komponuje się z śmietanowym sosem podanym z makaronem. Plusem jest też to, że ryba nie wymaga od nas wiele. Wystarczy 10-15min w piekarniku i jest idealnie zrobiona. Przy pieczeniu ryby należy pamiętać żeby nie trzymać…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Zapiekane muszle makaronowe

05/07/2022

Czasochłonny obiad zatem warto go zrobić z podwójnej porcji i mieć na dwa dni. Akurat takie obiady bardzo dobrze smakują odgrzewane. A ja nie jestem zwolennikiem odgrzewanych obiadów. Wcale nie dlatego, że mi nie smakują. Po prostu lubię różnorodność dlatego codziennie chciałabym jeść coś innego. Mięso mielone, sos pomidorowy i ser to zawsze dobre połączenie. Do każdego z moich przepisów możecie użyć dowolnego rodzaju mięsa mielonego w zależności od upodobań.…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Makaron z pesto i cukinią

23/06/2022

W tym daniu są moje ulubione składniki czyli cukinia i suszony pomidor. Dodatkowo jeszcze pesto, możecie użyć takie ze sklepu z bazylii. A możecie po prostu zrobić samemu z czosnku niedźwiedziego czy pietruszki. Kolejny plus to łatwość wykonania i szybkość. obiad w dosłownie 20-30min. Smakuje super – to danie do którego lubię wracać.…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Nadziewane pieczarki

20/04/2022

Warzywa nadziewane to jeden z moich ulubionych obiadów. Nie licząc czasu pieczenia to szybki i nieskomplikowany obiad. Już kiedyś robiłam pieczarki z kaszą kuskus i też były pyszne. Oprócz tego na blogu znajdziecie też pomysł na paprykę czy bakłażana oczywiście robiłam też cukinię i inne których nie pamiętam. Jedno jest pewne to zawsze super pomysł na obiad. Co do samego przepisu to pierwszy raz do nadzienia wykorzystałam makaron orzo. Musicie…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE/ OBIADY

Tarta z ciasta francuskiego

28/01/2022

Tylko raz bardzo dawno temu robiłam tartę z kruchego ciasta. Od kiedy w sprzedaży jest francuskie idę na łatwiznę i używam tego. Niestety w życiu nie zawsze jest tak, że mamy czas na zrobienie czegoś od podstaw. Jak nie praca to niekoniecznie jest siła i chęci. A życie warto sobie ułatwiać. Zatem korzystajcie z tej drogi na skróty;) Do tej tarty możecie dodać prawie wszystko najważniejsza jest baza i sos,…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Papryka nadziewana

24/01/2022

Nadziewane warzywa uwielbiam. Każde smakuje tak samo dobrze. Papryka jest dodatkowo po upieczeniu słodka i pięknie pachnie. Zrobiłam 4 sztuki, bo myślałam, że po dwie zjemy ale nie daliśmy rady. Więc obiad był na dwa dni. Do takiego farszu można też pokroić inne warzywa lub dodatkowo doprawić pesto. Kasza kuskus to idealny składnik nadzienia, bo nie trzeba wcześniej jej gotować.…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Zupa grzybowa

07/01/2022

To nie mój przepis. Od razu zaznaczam, że najlepszą zupę grzybową robi moja mama. dlatego wzięłam od niej ten przepis chociaż ja zrobiłam tylko zdjęcia. Pewnie kiedyś ją ugotuję więc warto ten przepis mieć na później. Wiem, że ktoś się przyczepi zaraz o kostkę albo coś ale przecież możecie ją pominąć i zamiast wody dodać bulion warzywny. U nas robimy tak. Ja w kuchni używam kostek alce nero chociaż więcej…

Kontynuuj czytanie