Taki serek robiłam już wiele razy. Lubię wszystko co domowe, a serek nie wymaga dużego nakładu pracy. Tylko chwila wystarczy żeby wszystko przygotować. Reszta już robi się sama i rano mamy super śniadanie.
Serek najlepiej wyłożyć w jakiś materiał. Próbowałam już kilku i najlepiej sprawdziła mi się gaza opatrunkowa – biała (ta którą widać na zdjęciu głównym). Można ją kupić w aptece za 3-4zł. Wcześniej używałam też szmatki bawełnianej i ona też się sprawdza. Różnica polega tylko w praniu – z gazy szybko idzie usunąć serek;)
Wymieszane składniki 
Gotowe go zawieszenia
Serek ten robiłam już z czosnkiem niedźwiedzim, przyprawą suszony pomidor i czosnek. Na słodko z miodem i orzechami, każdej wersji jest pyszny. Wątpliwości? Zawsze można spróbować zrobić z połowy porcji.
Wszystko mieszamy i wykładamy na gazę opatrunkową można wyłożyć na bawełnianą ściereczkę lub pieluszkę tetrową. Na górze zakładam gumkę i zawieszam na kranie, można zostawić na durszlaku ale wtedy nie odcieknie aż tak dobrze. Do rana cała serwatka odcieknie i mamy super serek. Serwatkę można wykorzystać do koktajlu:)Serek z jogurtów greckich
Składniki
Wykonanie
Moja rada
-
02/03/2023
-
06/02/2023
-
06/02/2023
Brak komentarzy