Ricotta to jeden z lepszych serów na sernik. Właściwie kiedyś to sernik wydawał mi się czarną magią, a potem zagościł na stałe. Serniki te co robię są bardzo łatwe w wykonaniu. Zwykle składniki też są ogólnodostępne jak to w malej miejscowości. Warto też szukać serów na promkach, bo często w marketach są przecenione. Zawsze jak widzę ricottę to kupuję chociaż nie mam planu. Tak też powstało już kilka przepisów z…
Miałam pomysł na ciasto z malinami ale malin nie było. następne zaraz na myśl przyszły mi borówki. Borówki i czekolada to super połączenie. Wyszło ciasto w stylu sernika na zimno. Użyłam ricotty która super się sprawdza w tego typu sernikach. Ricotta to super ser, muszę przyznać, że w pieczonym serniku tez się sprawdza. Jakiś czas temu zrobiłam z nim sernik z truskawkami i wyszedł pyszny.…
Smakują jak pierogi z serem ale ich czas przygotowania jest znacznie krótszy. Wystarczy 5min i możemy gotować. W dodatku podać możemy z ulubionymi owocami. W tym przypadku ogranicza nas jedynie pora roku i dostępność sezonowych owoców. Robiłam je już w naprawdę wielu wersjach. Kiedyś lata temu kiedy opublikowałam ten przepis na instagramie okazał się wielkim hitem.…