Przeglądany Tag

chlebek

PIECZYWO

Chleb z gara

02/11/2021

Każdej niedzieli pikę chleb na cały roboczy tydzień. Piekę chleby na zakwasie które długo zachowują siwość. Kiedy brakuje nam chleba piekę bułki albo wymyślam coś na poczekaniu. Pieczywo to temat który nigdy się nie kończy. Ja mam swoje ulubione sprawdzone przepisy do których nieustannie wracam. To domowe pieczywo w niczym nie przypomina tego sklepowego. Jak tylko zacznie się przygodę z pieczywem różnicę widać przy pierwszym kęsie. Niestety w piekarniach też…

Kontynuuj czytanie

PIECZYWO

Chlebek bananowy

30/08/2021

Możecie wierzyć lub nie ale wypróbowałam wiele kombinacji zanim doszłam do idealnego chlebka bananowego. Od kilku lat to jest moja ulubiona. Każdy przed tym był zjadliwy ale dopiero ten jest smaczny i znika w mgnieniu oka. Zawsze właśnie w ten sposób wykorzystuję przejrzałe banany. kolejny raz zaznaczam, że nie cierpię marnować jedzenia. Bananom wystarczy kilka dni i już są brązowe. A kto chce takie jeść? Nikt! Ale już chlebek bananowy…

Kontynuuj czytanie