W zeszłym roku jak i w tym mieliśmy wysyp cukinii. To chyba jedyne warzywo które rośnie na tej jałowej ziemi u nas w ogródku. W przyszłym prawdopodobnie wsadzę tylko cukinię i patisony. Właśnie w zeszłym roku pierwszy raz zrobiłam brownie w tej kombinacji. Jadłam już różne i to smakuje mi najbardziej. Przepis powtarzałam wielokrotnie i to już znak, że jest ekstra. W dodatku super łatwy do zrobienia. Można kombinować i…
W tym sezonie postaram się dodać jak najwięcej przepisów z cukinią. To moje ulubione warzywo i przyznam, że kiedy nie mm jej w ogrodzie to dosyć często kupuję. Cukinię bez problemu możemy dodać do wielu dań. jest też łatwa do przyrządzenia na słodko lub słono.…
Tym razem słodki pomysł na wykorzystanie cukini. Potrzeba trochę wytchnienia od tych przetworów. w tym wypieku genialnie łączą się kolory cukini i cytryny. Ciasto jest zupełnie inny propozycją niż myśl do tej pory jedliście. Zaczęłam cukinie wykorzystywać na wszelkie możliwe sposoby. U nas w ogrodzie najlepiej rośnie właśnie to warzywo. Cytryna która zostanie z tego ciasta jest idealna do lemoniady. Ja tak właśnie zrobiłam dlatego zupełnie przypadkiem wrzuciłam tamten przepis.…
Co roku jest to samo od lipca do końca wakacji słoiki. Zastanawiam się jak w sierpniu można jechać na wakacje kiedy jest tyle pracy. zawsze mówię, że to już koniec ale potem wymyślam coś jeszcze. Miło wracać po pracy i mieć już gotowy jakiś pomysł na obiad. Ketchup z cukini chociaż jest pyszny nigdy nie jemy go jako ketchup. Używam go jako sos do pizzy, makaronu, ryżu, do kotletów, do…
W tym roku cukinia rośnie nam jak szalona i pewnie będziemy ja jeść dosyć często. To moje ulubione warzywo i najchętniej jemy placki. Często dodaję też do dań z kurczakiem. Krem z cukini to też pyszna propozycja w jadłospisie. A taka wychodowana samemu cieszy jeszcze bardziej. Wczoraj zrobiłam taką nadziewaną mięsem mielonym. W galerii możecie podejrzeć jak mniej więcej to przygotować.…