Przeglądany Tag

sałatka

SAŁATKI

Sałatka z kalafiorem i kurczakiem

17/11/2021

Sałatka to zawsze dobry pomysł. Jestem pewna, że każdy ma jakieś składniki w domu które się nadają. Sama nie planuję sałatek. Po prostu jak przychodzi mi chęć przeglądam lodówkę i spiżarnię i mam gotowy plan. Nie inaczej było tym razem. Miałam akurat kalafior do wykorzystania i chciałam spróbować czy sałatka faktycznie jest taka dobra z surowym kalafiorem.…

Kontynuuj czytanie

SAŁATKI

Pikantna sałatka z tuńczykiem

03/11/2021

Z sałatkami staram się zawsze eksperymentować. Przeważnie kiedy masz spiżarnię zawsze coś tam jest z czego można zrobić dobrą sałatkę. Tym razem przygotowałam sałatkę w wersji pikantnej. Ja ostrego jedzenia nie lubię inaczej takich rzeczy nie jem. Dla mnie zatem wydawała się nieco za ostra. Ale inne osoby które też jadłu mówiły, że za ostra nie jest. Zawsze można podzielić ją na dwie porcje i jedną zrobić we wersji łagodnej,…

Kontynuuj czytanie

SAŁATKI

Wegańska sałatka z batatem

20/10/2021

Chociaż nie często się to zdarza bywa, że jemy dania wegańskie. Jednak bardziej skupiamy się na ograniczaniu mięsa jak całkowitym wyeliminowaniu produktów pochodzenia zwierzęcego. Myślę, że już dania wegetariańskie to duży krok. Tutaj czystym przypadkiem było użycie przeze mnie majonezu wegańskiego, bo akurat taki miałam. jednak w tej sałatce bataty super komponują się z suszonym pomidorem i brak mięsa jest totalnie niezauważalny. Bardzo mi smakowała – suszone pomidory i kapary…

Kontynuuj czytanie

SAŁATKI

Sałatka z brokułem i szynką

14/10/2021

Kolejna sałatka zrobiona „z głowy”. Łatwo poszło, bo zawsze w domu jest coś co można wykorzystać. Najlepiej jest mieć w zapasie makaron orzo. oczywiście można użyć ryż czy kuskus. Kombinować jak z wszystkim można do woli. Zawsze gdzieś tam w spiżarni jest puszka z kukurydzą czy słoik majonezu. Wtedy już wiadomo, ze można coś zrobić.…

Kontynuuj czytanie

SAŁATKI

Sałatka kalafior i wędzony kurczak

11/10/2021

Ostatnio kupiłam taki wielki kalafior, ze jedliśmy go na obiad i jeszcze tyle zostało… Zrobiłam wiec z niego sałatkę. Uwielbiam trochę takiej sałatki zabrać do pracy. Zawsze każdą robię po prostu z tego co mam. Mało kiedy planuję. Staram się zużywać to co akurat jest – ewentualnie coś dokupić. tak właśnie powstają najlepsze i najszybsze połączenia smakowe. Tutaj sprawdza się reguła, że najprostsze rozwiązania są najlepsze.…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE

Sałatka z batatem i burakiem

14/09/2021

Lubię zjeść taką sałatkę na obiad albo kolacje. Chociaż w dużej mierze są lekkie dla żołądka, sycą na długi czas. Zawsze super smakują z kieliszkiem wina. Miło wtedy usiąść w altanie albo na tarasie i po prostu cieszyć się chwilą. w zasadzie zwykle takie sałatki są łatwe do przygotowania. Akurat w tej wersji trzeba upiec bataty i buraki. Plusem jest jednak to, że robią się „same”. Po prostu wystarczy włożyć…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE

Sałatka kozi ser i orzechy

30/08/2021

Czasami nie mam siły na przygotowanie obiadu lub kolacji wtedy robię sałatkę. Mam swoje ulubione kompozycje i raczej prędzej mam przygotowane produkty. Chociaż zdarzało się nie raz, że kombinowałam. Przygotowanie takiej sałatki to chwila, a mamy pełnowartościowy obiad. Bywają propozycje z mięsem ale często mięso w takiej sałatce zastępuję serem. W tej użyłam kozi, który ze słodkim dressingiem tworzy super smaczny duet. Taka sałatka to idealna propozycja na kolację we…

Kontynuuj czytanie

SAŁATKI

Sałatka tradycyjna

24/08/2021

Tradycyjna sałatka z ziemniaków to bezapelacyjnie moja ulubiona. Akurat poczułam na nią chęć jak tylko zaczęłam to pisać. Nie ma lepszej sałatki i nie odbędą się bez niej żadne święta. Zawsze tą sałatkę robiłam z kukurydzą ale jeśli wolicie groszek to proszę bardzo. Wszelkie modyfikacje moich przepisów zawsze są dozwolone:) Według mnie najlepiej wszystkie warzywa gotować świeże. Marchewka konserwowa nie jest taka dobra jak ta którą ugotujecie dzisiaj. W dodatku…

Kontynuuj czytanie

PRZETWORY

Sałatka szwedzka

29/07/2021

Wczoraj się napracowałam z ogórkami. Zrobiłam sałatkę szwedzką i kilka kiszonych. Sałatkę szwedzką robiłam już kilka lat temu i zawsze niezmiennie nam smakuje. Lubię w niej to, że jest kolorowa i pięknie komponuje się z daniem na talerzu. oprócz tego najważniejsze jest pyszna.…

Kontynuuj czytanie