Zielone curry zawsze wydawało mi się, e nie jest dla mnie. Na szczęście tylko wydawało. Kiedyś przy okazji obiadu nie miałam śmietanki miałam mleczko kokosowe. A, że przy okazji jakiegoś konkursu w paczce dostałam też green curry pomyślałam – spróbuję. Jakoś tak z tym mleczkiem kokosowym wydawało się być dobrym połączeniem. Od teraz pasta curry jest w naszej kuchni na stałe i najlepiej zgrywa się z krewetkami ale z kurczakiem…
Czasami coś kupię i potem dopiero myślę po co mi to właściwie jest. Tak też było z tymi krewetkami. Kupiłam, myślę dodam do jakiegoś makaronu czy coś. Wyszła pyszna sałatka i dzięki temu wiem, że po te krewetki sięgnę znowu. Kupicie je w Lidl czy Biedrze i pewnie jeszcze w innych marketach do których nie mam dostępu. Sałatka jest bardzo łatwa ja podaję w kieliszkach, bo wygląda to efektownie, potem…
Jeśli wchodzisz na ten wpis to zapewne je lubisz:) Ja uwielbiam i cieszę się, że mam z kim je jeść. Ogólnie uważam, że w związku dopasowanie kulinarne jest bardzo ważne. Nie wyobrażam sobie tego, że przygotowuję super kolacje, a ktoś nie je krewetek. U nas na szczęście oboje lubimy jeść i nie jesteśmy wybredni. Naprawdę jest bardzo mało potraw których nie jem. Owoce morza, ryby, mięso, zupy dosłownie w każdej…
Ser manouri kupiłam na greckim tygodniu w Lidlu. Leżał sobie dość długo w lodówce. Już kiedyś użyłam go do sałatki, a ym razem dodałam go do krewetek – ten ser jest bardzo delikatny w smaku. Dodał daniu wyjątkowości i sytości. Krewetki kupuję najczęściej w Biedronce. Jest to związane z tym, że te krewetki są naprawdę czyste. Zawsze może jedna jest do doczyszczenia. Co bardzo ułatwia sprawę przy gotowaniu. Obiad wtedy…