Przeglądany Tag

kolacja

PRZEKĄSKI

Zawijaniec z pieczarkami

22/06/2022

Dobry pomysł na wykorzystanie większej ilości pieczarek. Smaczna przekąska na wieczór, do pracy czy jako dodatek do zupy. A to po prostu zwykłe drożdżowe ciasto z pieczarkami. super smakuje nawet następnego dnia. To jest ogromna porcja warto upiec z niej np. dwa mniejsze zawijańce. Proste składniki i łatwy sposób przygotowania zachęcają do przygotowania tej przekąski.…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE/ SAŁATKI

Sałatka koktajl krewetkowy

12/04/2022

Czasami coś kupię i potem dopiero myślę po co mi to właściwie jest. Tak też było z tymi krewetkami. Kupiłam, myślę dodam do jakiegoś makaronu czy coś. Wyszła pyszna sałatka i dzięki temu wiem, że po te krewetki sięgnę znowu. Kupicie je w Lidl czy Biedrze i pewnie jeszcze w innych marketach do których nie mam dostępu. Sałatka jest bardzo łatwa ja podaję w kieliszkach, bo wygląda to efektownie, potem…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE

Bigos

22/12/2021

Nie będę udawała, że bigos to mój wielki przysmak ale raz do roku lubię go zrobić. Bardziej niż bigos wolę taką młodą kapustkę z boczkiem i koperkiem. jakiś czas temu zrobiłam bigos taki jak najbardziej lubię. Mieszam zawsze kapustę kiszoną i świeżą. Nie muszę dzięki temu płukać kiszonej, a bigos ma super smak. Dodaję też suszoną śliwkę. Tylko raz udało mi się zrobić z wędzoną śliwką. Zazwyczaj zdążę je zjeść…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Krewetki z czosnkiem

19/11/2021

Jeśli wchodzisz na ten wpis to zapewne je lubisz:) Ja uwielbiam i cieszę się, że mam z kim je jeść. Ogólnie uważam, że w związku dopasowanie kulinarne jest bardzo ważne. Nie wyobrażam sobie tego, że przygotowuję super kolacje, a ktoś nie je krewetek. U nas na szczęście oboje lubimy jeść i nie jesteśmy wybredni. Naprawdę jest bardzo mało potraw których nie jem. Owoce morza, ryby, mięso, zupy dosłownie w każdej…

Kontynuuj czytanie

PASTY KANAPKOWE

Hummus z pieczoną papryką

10/11/2021

Ktokolwiek piekł kiedyś paprykę na pewno zna ten nieziemski zapach. A jeśli w dodatku lubisz hummus to ten przepis jest godny wypróbowania. Bardzo lubię hummus ale najbardziej taki z dodatkami. Wcześniej robiłam hummus z buraczkami. Tym razem zrobiłam z pieczoną papryką. hummus można zrobić z ciecierzycy w puszce albo ugotować samemu. Zazwyczaj robię z ciecierzycy ugotowanej w domu. Jednak jak tylko skończę to opakowanie chyba przerzucę się na tą w…

Kontynuuj czytanie

PIECZYWO

Chleb pszenny

09/11/2021

Wiem, że wiele z Was chciałoby upiec chleb ale niekoniecznie na zakwasie. spróbowałam zatem zrobić chleb na drożdżach. Pokusiłam się nawet o porównanie i upiekłam go na dwa sposoby, żeby było widać różnicę. Jeden bochenek upiekłam pod przykryciem, a drugi bez przykrycia. Różnica jest w smaku i wyglądzie. Oba chleby były dobre i już j zjedliśmy. Pierwszy chleb jest pieczony w naczyniu żaroodpornym bez przykrywki. Chleb piecze się prawie o…

Kontynuuj czytanie

PRZEKĄSKI

Camembert zapiekany z żurawiną

26/10/2021

Kiedyś już robiłam zapiekany camembert. Wtedy była to wersja z figą. Tym razem postawiłam na żurawinę. Korzystajcie póki jest. Oprócz tego, że jest niezwykle zdrowa to jeszcze pyszna. Nie ma co się zastanawiać w połączeniu z serem to duet idealny. Z żurawiny robiłam też konfiturę do mięs i serów. W tym sezonie mieliśmy też pyszne babeczki z żurawiną. Babeczki akurat były już powtórzonym przepisem więc możecie sobie tylko wyobrazić jakie…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE

Tarta rustykalna z buraczkami

25/10/2021

Tartę rustykalną uwielbiam pod każdą postacią. Ona ma jeden duży plus – z czym tylko będzie, będzie pyszna. Na słodko jest wyjątkowym dodatkiem do popołudniowej kawy. A wytrawna jest genialnym obiadem lub kolacją. Jest również niezwykle syta i spokojnie naje się nią 4-5 osób. Możecie podać do niej również jakiś sos – być może tzatzkiki byłby genialny.…

Kontynuuj czytanie

PASTY KANAPKOWE

Hummus z buraka

25/10/2021

Wielokrotnie kupowałam taki hummus w markecie. Oczywiście nie wszystko można zrobić w domu ale hummus na pewno tak. Jest po pierwsze bardzo łatwy w wykonaniu, a po drugie możecie podzielić na kilka części i zrobić różne smaki. Ja akurat całość zrobiłam z burakiem. Bardzo lubię takie pasty kanapkowe. Hummus to w ogóle świetna i zdrowa przekąska.…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami

11/10/2021

Jak wracam z pracy ostatnie na co mam ochotę to robić wymyślne obiady. Zawsze staram się przygotować obiad który zrobię w 30-45min. Jedyny dzień kiedy mogę zrobić jakiś bardziej wymagający obiad to sobota lub niedziela. Chociaż zdarza się, że w niedziele możemy mieć ziemniaki, jajko i mizerię. Lubię gotować to prawda ale lubię też odpocząć. Dlatego nie lubię być zależna. Wpisywać się w jakieś ogólne reguły. Jak mam ochotę na…

Kontynuuj czytanie