Zapiekanka makaronowa z pieczarkami

Jak wracam z pracy ostatnie na co mam ochotę to robić wymyślne obiady. Zawsze staram się przygotować obiad który zrobię w 30-45min. Jedyny dzień kiedy mogę zrobić jakiś bardziej wymagający obiad to sobota lub niedziela. Chociaż zdarza się, że w niedziele możemy mieć ziemniaki, jajko i mizerię. Lubię gotować to prawda ale lubię też odpocząć. Dlatego nie lubię być zależna. Wpisywać się w jakieś ogólne reguły. Jak mam ochotę na wystawny obiad to go robię, a jak nie to mogę ugotować nawet zupę. Odwieczny problem to zawsze wymyślić obiad na jutro.

Wydrukuj przepis

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami

Obiad

bazyliowe.pl – Porcje: 4

Czas przygotowania: 45min

Składniki

• 250g makaronu penne,
• 1 średnia cebula,
• 200g boczku,
• 250g pieczarek,
• 400g śmietany,
• 1 łyżka oliwy,
• 100-150g sera,
• sól, pieprz
• pietruszka,

Wykonanie

1

Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.

2

Na oliwie podsmażyć pokrojoną cebulę, boczek oraz pieczarki.

3

Dodać ugotowany makaron, wymieszać ze śmietaną i doprawić.

4

Przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać serem zapiec w piekarniku 200’C 10min.

5

Posypać pietruszką.