Drożdżówki zawsze są dobrym pomysłem. Nie znam nikogo kto by ich nie lubił. Zwłaszcza ciepłe z lukrem i owocami – wow. Prawie każde owoce będą pasowały. spróbujcie je zrobić. Na blogu są też inne przepisy na drożdżówki – polecam spróbować wszystkie.…
Szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto – tak jak lubię. Często po obiedzie nachodzi mnie myśl „a co do kawy?” Wtedy właśnie powstają takie szybkie przepisy. Nie cierpię pracochłonnych ciast. Nie twierdzę, że ich nie robię. Ale uwierzcie jak pracuje się na etacie ostatnie czego chcemy to w wolnym czasie robić ciasto 3 godziny……
Jeśli jagodzianki to tylko takie pełne jagód. Robiłam je już rok temu i teraz odkopałam przepis – trochę to trwało. Takie klasyczne jagodzianki z lukrem też są spoko. Ale te są lepsze – takie jest moje zdanie. Najlepiej wypróbujcie oba przepisy i będziecie mieć swoje zdanie. Ja kocham jagodzianki ( i inne drożdżówki też) w połączeniu ze szklanką mleka. A poniżej foto galeria jak napełnić i zakleić ciasto.…
Skoleboller/skolebrød czyli norweskie budyniowo kokosowe drożdżówki. Ich dosłowne tłumaczenie to „szkolne bułeczki” . W Norwegii widzieliśmy je na każdym kroku. Już wtedy wiedziałam, że upiekę je w domu. Te które jedliśmy w Norwegii czekając na autobus przed wylotem nie urzekły nas. Potem sprawdziłam, że była to zwykła sieciówka i to zapewne był główny powód. Te zrobione w domu były wyśmienite. Najlepiej zjeść wszystkie od razu, bo ciasto drożdżowe najlepsze jest…
Jest ktoś kto ich nie lubi? Ja lubię drożdżowe pod każdą postacią. Jednak to ciasto ma jeden minus – najlepiej smakuje świeże. Pyszne cynamonki jedliśmy w Norwegii, a dlatego, że mam super przepis na drożdżowe zrobiłam je po prostu z cynamonem. Często wracam do tych swoich przepisów, a ten blog to taka moja książka kucharska. zapisuję tu najlepsze przepisy które u mnie sprawdziły się super. Wracam do nich – a…
To ciasto na pewno nie wygląda atrakcyjnie. Jednak mimo tego jest bardzo dobre. Zrobicie je z kilku składników które na pewno macie w domu. My nie mieliśmy nic do kawy i szybki eksperyment okazał się być udanym. Bywa różnie chociaż jak na taką ilość wypieków zaliczam mało wpadek. Więc korzystajcie, ja do tego przepisu na pewno wrócę.…
Od kiedy kupiłam pierwszy raz ten krem pistacjowy to tylko myślę do czego go wykorzystać. Używam go do tej pory do sernika i jako dodatek do kremu wypełniającego ptysie. Mam już kolejne pomysły dlatego dzisiaj kupiłam kolejne dwa słoiczki. Krem jest dostępny w biedrze ale wiem od swoich obserwatorów, że w lidlu ponoć można kupić podobny. Bułeczki pachną i smakują obłędnie. Pamiętajcie tylko, że drożdżowe ciasto najlepiej smakuje w dzień…
Sernik smakuje mi każdy ale raczej ten zrobiony w domu. Serniki z cukierni często są za słodkie. Mam jeden wybrany który kupuję i to tyle. Bo mimo, że lubię piec to czasami zdarzy mi się ciasto kupić. Serników na tym blogu jest najwięcej i znajdzie je klikając tutaj. Przepisy są proste, bo nie jestem zwolennikiem czasochłonnych. Czasami chciałbym zjeść np. malinową chmurkę ale ten przepis nie jest dla mnie i…
Szybkie ciasta to te z jogurtu greckiego, maślanki czy zsiadłego mleka. Goszczą u nas najczęściej. Po pierwsze są bardzo łatwe do zrobienia, a po drugie są długo świeże. Jeśli nie uda nam się zjeść od razu to na drugi czy trzeci dzień ciasto jest nadal dobre. W dodatku kombinować można z różnymi owocami. A jogurt grecki można bezproblemowo zmienić na maślankę czy zsiadłe mleko. Proste składniki sprawiają, ze zawsze możemy…
Ciasto red velvet idealnie kolorystycznie wpasowuje się w klimat świąt. Robiłam już je wiele razy – jest łatwe w przygotowaniu. Wystarczy składniki wymieszać widelcem. Pięknie rośnie, a potem już tylko wystarczy przełożyć kremem. Przygotowałam najłatwiejszy z możliwych krem. Do tego zdobienie w stylu wianka czyni go jeszcze bardziej świątecznym. Uprzedzając ciasto wyjdzie tylko z sztucznym barwnikiem. Niestety nie da się go zastąpić sokiem z buraka. Ja barwniki spożywcze kupiłam na…