Zupa cebulowa to doskonały pomysł na chłodne zimowe dni. Francuski przepis który chociaż raz warto wypróbować. Dodatek białego wina sprawia, że jej smak jest wyjątkowy. Ugotowana na domowym bulionie jest najlepsza. Z reguły używam bulionu z kilku mięs ale tym razem użyłam drobiowego. W każdej wersji jest pyszna i wyjątkowa. Każdy da sobie radę aby przygotować tą zupę. Przepis jest bardzo łatwy.…
Chlebek zrobiony z kulek drożdżowych nadzianych serem. Świetna przekąska na imprezę. Sprawdził nam się też fajnie do ogniska. Każdy urywa kuleczkę i po sprawie. Świeży jest najlepszy, ja przyznam, że zjadłam chyba z 10 takich bułeczek maczanych w ketchupie. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. zwykłe drożdżowe ciasto nadziane serem. fajnie jest przygotować go prędzej, a przed imprezą włożyć do piekarnika. Pięknie wtedy wyrośnie.…
Pizzerki to nie tylko super rozwiązanie na przekąskę ale też do pracy czy na piknik. Szybko i łatwo możemy je zrobić, a w dodatku super też smakują na drugi dzień. Zawsze używam tego samego przepisu na drożdżowe ciasto. Jest to kolejny stary przepis i kolejny warty zapisania. Takie pizzerinki możecie też zrobić z innymi dodatkami. Zwykle robię z pieczarkami ale zdarzyło mi się też zrobić z papryka, szynką czy kukurydzą…
Czasami po pracy po prostu warto postawić na szybki obiad. Dlatego też zawsze warto mieć w domu tortille. Nie tylko możemy z niej zrobić śniadanie ale też dobry obiad. Czasami jak brakuje nam pieczywa to ja po prostu na śniadanie zawijam w tortillę jajecznicę na boczku. Pomysł na tortillę w wersji śniadaniowej/obiadowej znajdziecie tutaj. Natomiast tortillę w formie przekąski znajdziecie tutaj. Jeśli chodzi o tortillę to najbardziej polecam te z…
Czasochłonny obiad zatem warto go zrobić z podwójnej porcji i mieć na dwa dni. Akurat takie obiady bardzo dobrze smakują odgrzewane. A ja nie jestem zwolennikiem odgrzewanych obiadów. Wcale nie dlatego, że mi nie smakują. Po prostu lubię różnorodność dlatego codziennie chciałabym jeść coś innego. Mięso mielone, sos pomidorowy i ser to zawsze dobre połączenie. Do każdego z moich przepisów możecie użyć dowolnego rodzaju mięsa mielonego w zależności od upodobań.…
Warzywa nadziewane to jeden z moich ulubionych obiadów. Nie licząc czasu pieczenia to szybki i nieskomplikowany obiad. Już kiedyś robiłam pieczarki z kaszą kuskus i też były pyszne. Oprócz tego na blogu znajdziecie też pomysł na paprykę czy bakłażana oczywiście robiłam też cukinię i inne których nie pamiętam. Jedno jest pewne to zawsze super pomysł na obiad. Co do samego przepisu to pierwszy raz do nadzienia wykorzystałam makaron orzo. Musicie…
Cóż mogę napisać słowem wstępu. Tuńczyk to zawsze dobry składnik sałatki. właściwie super zgra się prawie ze wszystkimi dodatkami. Ja tym razem zrobiłam sałatkę w wersji warstwowej ale spokojnie można wszystko wymieszać. Jako dodatek użyłam ryż. Całość to niewiele składników, a smak super. tylko ryż wymaga gotowania – reszta to produkty prosto z paczki. Jak zwykle mały nakład pracy, a efekt końcowy smaczny.…
Parę dni temu udało mi się zrobić deskę przekąsek w kształcie choinki. Efekt wow na stole gwarantowany. muszę przyznać, że wyglądało to bardzo ładnie. właściwie przepisu nie ma tutaj co dodawać. Raczej zostawiam to tutaj w celu inspiracji. Wystarczy kilka gałązek rozmarynu, ser żółty i kozi, papryczki nadziewane, oliwki, szynka i granat. Z sera foremką do ciastek wycięłam gwiazdę która jest na górze. Wszystko było łatwo ułożyć, a film z…
Tortillę zawsze warto mieć w domu. Już nie raz przekonałam się o tym jak szybko mogę przygotować coś dobrego. Na śniadanie możecie zawinąć w niej jajecznicę – ja dodatkowo jeszcze podpiekam w grillu do kanapek. Obiad o oczywiście tortilla z kurczakiem. Raz dwa podsmażyć kurczaka z przyprawami, do tego mix sałat, sos czosnkowy lub po prostu ketchup i majo, prażona cebulka, pomidor i gotowe. Takie propozycje tortilli śniadaniowej i obiadowej…
Tartę rustykalną uwielbiam pod każdą postacią. Ona ma jeden duży plus – z czym tylko będzie, będzie pyszna. Na słodko jest wyjątkowym dodatkiem do popołudniowej kawy. A wytrawna jest genialnym obiadem lub kolacją. Jest również niezwykle syta i spokojnie naje się nią 4-5 osób. Możecie podać do niej również jakiś sos – być może tzatzkiki byłby genialny.…