Przeglądany Tag

ser

OBIADY

Nadziewane pieczarki

20/04/2022

Warzywa nadziewane to jeden z moich ulubionych obiadów. Nie licząc czasu pieczenia to szybki i nieskomplikowany obiad. Już kiedyś robiłam pieczarki z kaszą kuskus i też były pyszne. Oprócz tego na blogu znajdziecie też pomysł na paprykę czy bakłażana oczywiście robiłam też cukinię i inne których nie pamiętam. Jedno jest pewne to zawsze super pomysł na obiad. Co do samego przepisu to pierwszy raz do nadzienia wykorzystałam makaron orzo. Musicie…

Kontynuuj czytanie

SAŁATKI

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

26/01/2022

Cóż mogę napisać słowem wstępu. Tuńczyk to zawsze dobry składnik sałatki. właściwie super zgra się prawie ze wszystkimi dodatkami. Ja tym razem zrobiłam sałatkę w wersji warstwowej ale spokojnie można wszystko wymieszać. Jako dodatek użyłam ryż. Całość to niewiele składników, a smak super. tylko ryż wymaga gotowania – reszta to produkty prosto z paczki. Jak zwykle mały nakład pracy, a efekt końcowy smaczny.…

Kontynuuj czytanie

PRZEKĄSKI

Choinka – deska przekąsek

23/12/2021

Parę dni temu udało mi się zrobić deskę przekąsek w kształcie choinki. Efekt wow na stole gwarantowany. muszę przyznać, że wyglądało to bardzo ładnie. właściwie przepisu nie ma tutaj co dodawać. Raczej zostawiam to tutaj w celu inspiracji. Wystarczy kilka gałązek rozmarynu, ser żółty i kozi, papryczki nadziewane, oliwki, szynka i granat. Z sera foremką do ciastek wycięłam gwiazdę która jest na górze. Wszystko było łatwo ułożyć, a film z…

Kontynuuj czytanie

PRZEKĄSKI

Roladki z tortilli

29/11/2021

Tortillę zawsze warto mieć w domu. Już nie raz przekonałam się o tym jak szybko mogę przygotować coś dobrego. Na śniadanie możecie zawinąć w niej jajecznicę – ja dodatkowo jeszcze podpiekam w grillu do kanapek. Obiad o oczywiście tortilla z kurczakiem. Raz dwa podsmażyć kurczaka z przyprawami, do tego mix sałat, sos czosnkowy lub po prostu ketchup i majo, prażona cebulka, pomidor i gotowe. Takie propozycje tortilli śniadaniowej i obiadowej…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE

Tarta rustykalna z buraczkami

25/10/2021

Tartę rustykalną uwielbiam pod każdą postacią. Ona ma jeden duży plus – z czym tylko będzie, będzie pyszna. Na słodko jest wyjątkowym dodatkiem do popołudniowej kawy. A wytrawna jest genialnym obiadem lub kolacją. Jest również niezwykle syta i spokojnie naje się nią 4-5 osób. Możecie podać do niej również jakiś sos – być może tzatzkiki byłby genialny.…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Langosz

15/10/2021

Langosza pierwszy raz jedliśmy z foodtrucka i był pyszny. Już wtedy miałam w planie żeby zrobić kiedyś na obiad. Z planami jednak rożnie bywa. Czasami po prostu pomysł musi odczekać swoje. Tak też było i tym razem. Warto było czekać i zbierać informacje co i jak. Wyszły idealnie – pyszne takie jakie poznaliśmy. Zatem przepis ląduje tutaj – w mojej 'książce kucharskiej”. Langosz to specjalność kuchni węgierskiej. Ciasto drożdżowe zrobione…

Kontynuuj czytanie

OBIADY

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami

11/10/2021

Jak wracam z pracy ostatnie na co mam ochotę to robić wymyślne obiady. Zawsze staram się przygotować obiad który zrobię w 30-45min. Jedyny dzień kiedy mogę zrobić jakiś bardziej wymagający obiad to sobota lub niedziela. Chociaż zdarza się, że w niedziele możemy mieć ziemniaki, jajko i mizerię. Lubię gotować to prawda ale lubię też odpocząć. Dlatego nie lubię być zależna. Wpisywać się w jakieś ogólne reguły. Jak mam ochotę na…

Kontynuuj czytanie

KOLACJE

Tarta rustykalna z pomidorami

24/09/2021

Pomidory to z pewnością jedne z lepszych warzyw sezonowych. Cały rok można jeść pomidory ale tylko te letnie są wyjątkowe. Jeszcze jak samemu się koło nich chodzi i wiadomo, że nie ma w nich ani grama chemii to są pyszne nawet bez dodatków. Dlatego teraz kiedy mogę wykorzystuję je w kuchni ile mogę. Tym razem wymyśliłam sobie tartę rustykalną którą zawsze robię na słodko. Nie dodałam do niej po prostu…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Domowy ser żółty

18/02/2021

Zrobiłam ser żółty oczywiście nie jest to taki ser jaki kupujemy w sklepie. Jest to ser zrobiony w warunkach domowych. Mieliśmy go na śniadanie ze świeżym pieczywem. Bardzo łatwo go zrobić, a z podanych proporcji wyjdzie nam ok. 1kg sera. Można go robić nawet z marketowych składników. Zrobiłam dla Was zdjęcia krok po kroku jak go przygotować:…

Kontynuuj czytanie