Pierwszy raz coś takiego jadłam w Holandii przygotowanego przez rodzimą Surinamkę. Jakiś czas temu trafiłam przyprawę garam masala odłożyłam do szuflady na później. Być może dla niektórych wyda się to dziwne ale w małej miejscowości czasami trudno jest kupić takie przyprawy w sklepie. Tak samo jak trudno jest kupić fasolkę szparagową zieloną, bo występuje głównie żółta. Potem w Lidl trafiłam naleśniki roti i już wiedziałam, że muszę to zrobić. Na…
Kolejna sałatka zrobiona z przypadku. Tak naprawdę miałam mięso z rosołu,. Najczęściej to mięso ląduje w sałatce. Myślę, że ten przepis będzie też super z uszkami wigilijnymi. Więc jak coś zostanie możecie raz dwa namieszać pysznej sałatki. W sałatce można dodać prawie wszystko wystarczy tylko chwila zastanowienia. Szybka analiza co może mieć sens, a co nie i gotowe.…
Uwielbiam to danie i chociaż wywodzi się z kuchni indonezyjskiej to poznałam je w Holandii. Niby tylko ryż z warzywami i kurczakiem ale tak naprawdę to coś pysznego. Do tego zawsze należy podać smażone jajko. Nie będę się za wiele rozpisywać, każdy widzi co jest na talerzu. W dodatku to świetny obiad na dwa dni, co bardzo ratuje sytuacje kiedy po pracy niekoniecznie marzymy o gotowaniu.…
Sałatka to zawsze dobry pomysł. Jestem pewna, że każdy ma jakieś składniki w domu które się nadają. Sama nie planuję sałatek. Po prostu jak przychodzi mi chęć przeglądam lodówkę i spiżarnię i mam gotowy plan. Nie inaczej było tym razem. Miałam akurat kalafior do wykorzystania i chciałam spróbować czy sałatka faktycznie jest taka dobra z surowym kalafiorem.…
…albo pora na kurczaka. Jak możecie zauważyć kura nie należy do moich ulubionych mięs. Jednak tak z sosem bardzo lubię. Ta wersja z porem należy do jednych z moich ulubionych. Po pierwsze ten obiad jest smaczny, a po drugie zrobicie go w góra pół godziny. Kurkuma cudnie zmienia kolor sosu śmietanowego, a zielona część pora jeszcze lepiej w nim się prezentuje.…
Ostatnio kupiłam taki wielki kalafior, ze jedliśmy go na obiad i jeszcze tyle zostało… Zrobiłam wiec z niego sałatkę. Uwielbiam trochę takiej sałatki zabrać do pracy. Zawsze każdą robię po prostu z tego co mam. Mało kiedy planuję. Staram się zużywać to co akurat jest – ewentualnie coś dokupić. tak właśnie powstają najlepsze i najszybsze połączenia smakowe. Tutaj sprawdza się reguła, że najprostsze rozwiązania są najlepsze.…
Jeśli tak jak ja szykujecie już listę dań na nadchodzące święta ten przepis sprawdzi się na pewno. Niby taki oczywisty, a zawsze to miła odmiana od tradycyjnej sałatki. U mnie pomysły na sałatki przychodzą zazwyczaj ot tak. Mam ochotę i po prostu wtedy patrzę co mam w domu i co ewentualnie będzie do siebie pasowało. Akurat ostatnim razem znalazłam w szafce makaron i zaczęłam kombinować, a tego dnia kupiłam też…
Jeśli lubicie nowości, a w dodatku takie niezbyt czasochłonne danie to jest coś dla Was. Na pewno zaglądają tu smakosze kurczaka. Ja średnio przepadam za kurczakiem ale jeśli już to właśnie w takiej postaci z makaronem lub ryżem. W tym daniu robotę robi sos teriyaki. Wyjątkowo zrobiłam zdjęcie wszystkich składników żebyście dokładnie mogli zobaczyć czego użyłam. W dodatku wszystkie składniki kupicie w markecie na azjatyckim tygodniu.…