Kotlety schabowe nie są moją mocną stroną – bo nie umiem zrobić tak dobrej panierki jak w lokalach. Za to przychodzę do was z przepisem na roladki ze schabu. To bardzo pyszne i łatwe w przygotowaniu mięso. Moje roladki są z boczkiem, cebula i suszonym pomidorem ale uważam, że można z nadzieniem kombinować. Schab jest mięsem stosunkowo tanim ,a pomysłów na niego oprócz kotletów jest sporo. Polecam Wam też schab…
Makaron orzo to mój najlepszy składnik sałatek. Wszystko co dodacie do takiej sałatki po prostu zawsze dobrze smakuje. Tym razem wcale nie miała być to być taka sałatka. Chciałam zrobić taką co zwykle z brokułem ale niestety brokuł był nie do zdobycia. W lodówce za to maiłam tylko rzodkiewki więc użyłam je. Wyszła pyszna sałatka.…
W tym daniu są moje ulubione składniki czyli cukinia i suszony pomidor. Dodatkowo jeszcze pesto, możecie użyć takie ze sklepu z bazylii. A możecie po prostu zrobić samemu z czosnku niedźwiedziego czy pietruszki. Kolejny plus to łatwość wykonania i szybkość. obiad w dosłownie 20-30min. Smakuje super – to danie do którego lubię wracać.…
Kolejna sałatka zrobiona z przypadku. Tak naprawdę miałam mięso z rosołu,. Najczęściej to mięso ląduje w sałatce. Myślę, że ten przepis będzie też super z uszkami wigilijnymi. Więc jak coś zostanie możecie raz dwa namieszać pysznej sałatki. W sałatce można dodać prawie wszystko wystarczy tylko chwila zastanowienia. Szybka analiza co może mieć sens, a co nie i gotowe.…
Domowe pieczywo jest dla mnie bardzo ważne. Nie wyobrażam sobie na dłuższą metę jeść tego sklepowego. Ale o tym chyba już każdy wie. Wiecie, że takie drożdżowe ciasto możecie wyrobić i przechowywać w lodówce przez kilka dni? Tym sposobem codziennie można piec bułki. Tak właśnie robię wyrabiam dużo ciasta, chowam do zimnego i po prostu robię codziennie świeże bułki. przecież gdybym miała wstawać rano żeby je zrobić to by było…
Kolejna sałatka do kolekcji, kalafior to super warzywo. Ugotowany i surowy jest pyszny. Tym razem ugotowałam szybko przejrzałam co mogę wykorzystać i wyszło pysznie. W dodatku zrobienie tej sałatki jest bardzo łatwe. A podanie jej w szklaneczkach dodaje uroku. Takie podanie sprawdza się super też na imprezach i ładnie wygląda na stole.…
Chociaż nie często się to zdarza bywa, że jemy dania wegańskie. Jednak bardziej skupiamy się na ograniczaniu mięsa jak całkowitym wyeliminowaniu produktów pochodzenia zwierzęcego. Myślę, że już dania wegetariańskie to duży krok. Tutaj czystym przypadkiem było użycie przeze mnie majonezu wegańskiego, bo akurat taki miałam. jednak w tej sałatce bataty super komponują się z suszonym pomidorem i brak mięsa jest totalnie niezauważalny. Bardzo mi smakowała – suszone pomidory i kapary…
Czasami nie mam siły na przygotowanie obiadu lub kolacji wtedy robię sałatkę. Mam swoje ulubione kompozycje i raczej prędzej mam przygotowane produkty. Chociaż zdarzało się nie raz, że kombinowałam. Przygotowanie takiej sałatki to chwila, a mamy pełnowartościowy obiad. Bywają propozycje z mięsem ale często mięso w takiej sałatce zastępuję serem. W tej użyłam kozi, który ze słodkim dressingiem tworzy super smaczny duet. Taka sałatka to idealna propozycja na kolację we…
Makrelę lubimy najbardziej pod postacią pasty. Często robię i coś zmieniam. lubię takie domowe pasty, bo wiem, że to ryba z dodatkami, a nie jak sklepowe majonez z rybą. Pastę robię też z pieczonych ryb przy okazji obiadu jednak to temat na inny post. Tym razem w ramach eksperymentu dodałam suszonego pomidora. Nie wiem czy mogę oceniać jej smak, bo uwielbiam wszystko z suszonym pomidorem. Niesamowicie dodaje wyrazu potrawie.…
Robiłam ten dodatek do obiadu już w zeszłym roku. A powtarzam przepisy tylko wtedy kiedy coś mi naprawdę bardzo smakuje. I to jest właśnie taki przepis W zeszłym roku miałam już dość fasolki z bułką tartą. Oczywiście jest ona pyszna ale warto zjeść czasami coś innego. Wróciłam z pracy i po prostu z tego co było zrobiłam taki dodatek do obiadu. Ta fasolka to też świetny dodatek do grilla.…