Kolejna sałatka do kolekcji, kalafior to super warzywo. Ugotowany i surowy jest pyszny. Tym razem ugotowałam szybko przejrzałam co mogę wykorzystać i wyszło pysznie. W dodatku zrobienie tej sałatki jest bardzo łatwe. A podanie jej w szklaneczkach dodaje uroku. Takie podanie sprawdza się super też na imprezach i ładnie wygląda na stole.
Kalafior gotujemy w osolonej wodzie 15 min od zagotowania wody. Odlewamy wodę i zostawiamy do ostudzenia. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Jak wszystko ostygnie kalafior dzielimy na części. Dodajemy makaron, kukurydzę, pokrojone pomidory, posiekaną natkę pietruszki i fetę w kostkach. Wszystko mieszamy z majonezem i doprawiamy jeśli trzeba.Sałatka z kalafiorem i suszonym pomidorem
Składniki
Wykonanie
Brak komentarzy