Z pięknych truskawek które miałam ostatnio zrobiłam między innymi ten sernik na zimno. Łatwe w przygotowaniu i bardzo dobre ciasto. Myślę, ze dużo osób poszukuje takich łatwych przepisów. Latem dużym plusem jest też możliwość zrobienia ciasta bez włączania piekarnika. Jest to bardzo dobre, mocno truskawkowe ciasto mimo, że ja nie przepadam za sernikami na zimno.…
Drożdżówki to chyba najpyszniejszy wypiek do jedzenia zaraz po wyciągnięciu z piekarnika i koniecznie musi być dużo kruszonki. Mało kiedy zostaje nam coś na dugi dzień. Teraz tak sobie myślę, że jesienią to będzie można zrobić z prażonym jabłkiem i cynamonem. Przepis którego tutaj użyłam mam od babci i z doświadczenia wiem, że lepszego nie ma. Drożdżowe z masłem to idealny wypiek. To samo ciasto możecie użyć do zrobienia zwykłej…
Nawet jak nie chcecie zrobić tego tortu to zapiszcie sobie ten przepis na biszkopt. Gwarantuję, że nie będziecie więcej korzystać z żadnego innego. Przepis jest ze starego zeszytu mojej mamy zatem nie ma się co zastanawiać. Był w użyciu wiele razy i zawsze wychodzi super. Nadzienie tego ciasta to aż 1kg truskawek dodatkowo jest jeszcze galaretka. Całość dopełnia niezawodny krem z kremówki i mascarpone. Moja rada co do tego kremu…
Jakiś czas temu udało mi się kupić jeszcze truskawki i to chyba były ostatnie. Na szczęście do tego przepisu super sprawdzą się też mrożone owoce. możemy też je zamienić na jakieś inne, np. borówki, mrożone maliny czy brzoskwinie z puszki. Sernik jest łatwy do zrobienia i pyszny. Sernik prawie zawsze jest dobry. Według mnie jest ciastem które po prostu trudno jest zepsuć. Ten sernik jest lekki i przyjemny w smaku.…
Upiekłam ciasteczka z truskawkami i użyłam sok który zostaje po buraczkami z obiadu. W przepis jak możecie pominąć sok albo dodać np. kurkumę i będą wtedy żółte. Kontrolujecie kolor i dodawajcie tyle soku aż kolor będzie Wam odpowiadał. Moje ciasto było dosyć ciemne ale ciastka są jasne. Owoce też można zmienić.…
To nie jest typowe ciasto drożdżowe – wygląda tylko jak drożdżówka. Zrobiłam je przypadkiem, bo miałam maślankę w lodówce. Wtedy zaczęłam kombinować i przypadkiem zrobiłam ciasto które o tej pory powtórzyłam już wiele razy. To ciasto jest o tyle fajne, że w kombinacji z zsiadłym mlekiem, jogurtem greckim czy naturalnym też wychodzi.…
To chyba najłatwiejsze i najszybsze ciasto. Tarta rustykalna może być zrobione z różnymi owocami i zawsze jest pyszna…
Truskawki to z pewnością jedne z najpyszniejszych sezonowych owoców. Do tego ciasta użyłam aż kilogram truskawek. Na początku pomysł miałam tylko na ułożenie ich w koło obręczy, a potem użyłam wszystkich truskawek które kupiłam. Wyszło super pyszne ciasto. Całkiem przypadkiem udało mi się też wykombinować fajny spód.…
Kiedyś nie zastanawiałam się nad tym, że można w domu zrobić dżem 100%. Zawsze w koło mówione było, ze cukier konserwuje. Dzisiaj po kilku sezonach robienia domowych przetworów wiem, że to bzdura. Pierwszy raz zrobiłam bez cukru jagody. Takie 100% totalnie bez grama cukru zapakowałam do słoiczków i zawekowałam. Przetrwały wszystkie i były smaczne. Następnym razem poszłam o krok dalej i zrobiłam powidła wyszły genialne. W kolejnych latach robiłam przetwory…
Lubimy mieć coś do kawy i zawsze staram się o to żeby coś zorganizować. Tak trochę przez przypadek wyszły mi super smaczne serniczki. z tak łatwym przepisem poradzi sobie każdy. A owoce możecie dowolnie zmieniać zależnie od pory roku. Foremki silikonowe kupiłam w sklepie Action. Możecie je zrobić też w takich foremkach silikonowych przeznaczonych na muffiny.…