SŁODKOŚCI

Wilgotne ciasto z kruszonką i truskawkami

05/08/2021

To nie jest typowe ciasto drożdżowe – wygląda tylko jak drożdżówka. Zrobiłam je przypadkiem, bo miałam maślankę w lodówce. Wtedy zaczęłam kombinować i przypadkiem zrobiłam ciasto które o tej pory powtórzyłam już wiele razy. To ciasto jest o tyle fajne, że w kombinacji z zsiadłym mlekiem, jogurtem greckim czy naturalnym też wychodzi.

Wydrukuj przepis

Wilgotne ciasto z kruszonką i truskawkami

Słodkości

bazyliowe.pl – Porcje: 20

Czas przygotowania: 1h

Składniki

Ciasto:

3 jajka,

150g cukru,

50ml oleju,

200g jogurtu naturalnego\greckiego,

350g mąki,

2g sody,

200-300g truskawek,

Kruszonka:

50g cukru,

50g masła,

100g mąki,

Wykonanie

Ciasto:

1

Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy olej oraz jogurt - wszystko mieszamy i dodajemy mąkę oraz sodę.

2

Ciasto wykładamy na blaszkę (moja ma 32x22cm).

3

Na górę układamy owoce.

Kruszonka;

4

Z mąki, masła oraz cukru ucieramy kruszonkę i posypujemy ciasto. Pieczemy 180’C 40min lub do suchego patyczka.