Przeglądany Tag

śniadanie

ŚNIADANIA

Racuchy z jabłkami

16/11/2021

Brak chleba w weekend to nie problem – zawsze jest okazja do zjedzenia innego śniadania. W sobotę właśnie na poczekaniu zrobiłam racuchy. Nie mieliśmy chleba i trzeba było kombinować. Były za to dwa jabłka które wykorzystałam, mąka zawsze jest i reszta składników też. Wolny dzień to zawsze okazja do eksperymentów i czas na zrobienie zdjęć.…

Kontynuuj czytanie

PASTY KANAPKOWE

Hummus z pieczoną papryką

10/11/2021

Ktokolwiek piekł kiedyś paprykę na pewno zna ten nieziemski zapach. A jeśli w dodatku lubisz hummus to ten przepis jest godny wypróbowania. Bardzo lubię hummus ale najbardziej taki z dodatkami. Wcześniej robiłam hummus z buraczkami. Tym razem zrobiłam z pieczoną papryką. hummus można zrobić z ciecierzycy w puszce albo ugotować samemu. Zazwyczaj robię z ciecierzycy ugotowanej w domu. Jednak jak tylko skończę to opakowanie chyba przerzucę się na tą w…

Kontynuuj czytanie

PIECZYWO

Chleb pszenny

09/11/2021

Wiem, że wiele z Was chciałoby upiec chleb ale niekoniecznie na zakwasie. spróbowałam zatem zrobić chleb na drożdżach. Pokusiłam się nawet o porównanie i upiekłam go na dwa sposoby, żeby było widać różnicę. Jeden bochenek upiekłam pod przykryciem, a drugi bez przykrycia. Różnica jest w smaku i wyglądzie. Oba chleby były dobre i już j zjedliśmy. Pierwszy chleb jest pieczony w naczyniu żaroodpornym bez przykrywki. Chleb piecze się prawie o…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Babeczki śniadaniowe z ciasta francuskiego

05/11/2021

Kiedyś ciasto francuskie wykorzystywałam głównie do ciasteczek, potem przychodziły przeróżne pomysły. Z ciasta francuskiego możemy zrobić śniadanie, obiad, kolację czy przekąski. Właściwie to opakowanie takiego ciasta warto jest zawsze mieć w lodówce. Na poczekaniu można coś wymyślić. Niedziela to taki dzień kiedy piekę chleb. Zatem zazwyczaj rano musze kombinować, bo chleb z poprzedniego tygodnia raczej nigdy do niedzieli nam nie przetrwa. Tym razem padło na ciasto francuskie – dorzuciłam przepiórcze…

Kontynuuj czytanie

PASTY KANAPKOWE

Hummus z buraka

25/10/2021

Wielokrotnie kupowałam taki hummus w markecie. Oczywiście nie wszystko można zrobić w domu ale hummus na pewno tak. Jest po pierwsze bardzo łatwy w wykonaniu, a po drugie możecie podzielić na kilka części i zrobić różne smaki. Ja akurat całość zrobiłam z burakiem. Bardzo lubię takie pasty kanapkowe. Hummus to w ogóle świetna i zdrowa przekąska.…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Pasta z makreli

29/09/2021

Pasty kanapkowe zazwyczaj przygotowuję sama. Nie jest tajemnicą, że tylko w takiej domowej będziemy mieli prawdziwie rybną pastą, a nie majonez z dodatkiem ryby. Niestety sklepowe pasty rybne pozostawiają wiele do życzenia. Zrobienie takiej pasty to z pewnością czas porównywalny do wyjścia po nią do sklepu. akurat w moim przypadku 😉 Robiłam już pastę z różnych ryb. W każdej możecie tą rybę dowolnie zmienić i czy użyjecie wędzonej czy upieczonej…

Kontynuuj czytanie

PIECZYWO

Chlebek bananowy

30/08/2021

Możecie wierzyć lub nie ale wypróbowałam wiele kombinacji zanim doszłam do idealnego chlebka bananowego. Od kilku lat to jest moja ulubiona. Każdy przed tym był zjadliwy ale dopiero ten jest smaczny i znika w mgnieniu oka. Zawsze właśnie w ten sposób wykorzystuję przejrzałe banany. kolejny raz zaznaczam, że nie cierpię marnować jedzenia. Bananom wystarczy kilka dni i już są brązowe. A kto chce takie jeść? Nikt! Ale już chlebek bananowy…

Kontynuuj czytanie

OBIADY/ ŚNIADANIA

Sos z awokado + tortilla

30/07/2021

Zrobiłam super sos z awokado do tortilli. Propozycje podanie są dwie, jako tortilla śniadaniowa i obiadowa. Po kilku godzinach lodówce sos jest nadal pięknego koloru. Najpierw zrobiłam tortillę w wersji śniadaniowej. Wszystko zapiekłam w panini grillu. Użyłam do niej: świeży szpinak, jajko gotowane, szynka pokrojona w paseczki, sos z awokado Ponieważ zjedliśmy po jednej tortilli i zostało jeszcze sporo sosu pomyślałam, że na obiad robię coś podobnego. Zmieniłam trochę składniki.…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Bułki i pasta z awokado

24/10/2020

Podrzucam Wam przepis na fajne bułki i pastę z awokado. W sam raz na weekendowe śniadanie. Te bułki dosyć często u nas goszczą. Zazwyczaj ciasto przygotowuję już wieczorem, a rano tylko formuję i piekę. Jako dodatek do śniadania zrobiłam jogurt: jogurt grecki wymieszany z dżemem, na górze płatki z kokosa. Pamiętajcie awokado na pastę zawsze musi być dojrzałe. Najlepiej kupić je kilka dni wcześniej. Warto również ugotować kilka jajek –…

Kontynuuj czytanie