Pierwsze co przyszło mi na myśl kiedy tego posmakowałam to ekskluzywny smalec. Nigdy nie ukrywałam, że smalec bardzo lubię ale taki domowy. Nie raz zdarzyło mi się – żadna filozofia ale smak obłędny zwłaszcza na świeżym chlebie. Rillettes to francuski „odpowiednik” naszego smalcu który smakuje wyśmienicie na świeżej bagietce. Tak też zrobiłam za pierwszym razem – jedliśmy go z bagietką. Przygotowanie go to znacznie więcej czasu niż naszego smalcu z…
Ktokolwiek piekł kiedyś paprykę na pewno zna ten nieziemski zapach. A jeśli w dodatku lubisz hummus to ten przepis jest godny wypróbowania. Bardzo lubię hummus ale najbardziej taki z dodatkami. Wcześniej robiłam hummus z buraczkami. Tym razem zrobiłam z pieczoną papryką. hummus można zrobić z ciecierzycy w puszce albo ugotować samemu. Zazwyczaj robię z ciecierzycy ugotowanej w domu. Jednak jak tylko skończę to opakowanie chyba przerzucę się na tą w…
Wielokrotnie kupowałam taki hummus w markecie. Oczywiście nie wszystko można zrobić w domu ale hummus na pewno tak. Jest po pierwsze bardzo łatwy w wykonaniu, a po drugie możecie podzielić na kilka części i zrobić różne smaki. Ja akurat całość zrobiłam z burakiem. Bardzo lubię takie pasty kanapkowe. Hummus to w ogóle świetna i zdrowa przekąska.…
Taki serek robiłam już wiele razy. Lubię wszystko co domowe, a serek nie wymaga dużego nakładu pracy. Tylko chwila wystarczy żeby wszystko przygotować. Reszta już robi się sama i rano mamy super śniadanie. Serek najlepiej wyłożyć w jakiś materiał. Próbowałam już kilku i najlepiej sprawdziła mi się gaza opatrunkowa – biała (ta którą widać na zdjęciu głównym). Można ją kupić w aptece za 3-4zł. Wcześniej używałam też szmatki bawełnianej i…