Przeglądana kategoria

ŚNIADANIA

ŚNIADANIA

Racuchy z jabłkami

16/11/2021

Brak chleba w weekend to nie problem – zawsze jest okazja do zjedzenia innego śniadania. W sobotę właśnie na poczekaniu zrobiłam racuchy. Nie mieliśmy chleba i trzeba było kombinować. Były za to dwa jabłka które wykorzystałam, mąka zawsze jest i reszta składników też. Wolny dzień to zawsze okazja do eksperymentów i czas na zrobienie zdjęć.…

Kontynuuj czytanie

PASTY KANAPKOWE

Hummus z pieczoną papryką

10/11/2021

Ktokolwiek piekł kiedyś paprykę na pewno zna ten nieziemski zapach. A jeśli w dodatku lubisz hummus to ten przepis jest godny wypróbowania. Bardzo lubię hummus ale najbardziej taki z dodatkami. Wcześniej robiłam hummus z buraczkami. Tym razem zrobiłam z pieczoną papryką. hummus można zrobić z ciecierzycy w puszce albo ugotować samemu. Zazwyczaj robię z ciecierzycy ugotowanej w domu. Jednak jak tylko skończę to opakowanie chyba przerzucę się na tą w…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Babeczki śniadaniowe z ciasta francuskiego

05/11/2021

Kiedyś ciasto francuskie wykorzystywałam głównie do ciasteczek, potem przychodziły przeróżne pomysły. Z ciasta francuskiego możemy zrobić śniadanie, obiad, kolację czy przekąski. Właściwie to opakowanie takiego ciasta warto jest zawsze mieć w lodówce. Na poczekaniu można coś wymyślić. Niedziela to taki dzień kiedy piekę chleb. Zatem zazwyczaj rano musze kombinować, bo chleb z poprzedniego tygodnia raczej nigdy do niedzieli nam nie przetrwa. Tym razem padło na ciasto francuskie – dorzuciłam przepiórcze…

Kontynuuj czytanie

PASTY KANAPKOWE

Hummus z buraka

25/10/2021

Wielokrotnie kupowałam taki hummus w markecie. Oczywiście nie wszystko można zrobić w domu ale hummus na pewno tak. Jest po pierwsze bardzo łatwy w wykonaniu, a po drugie możecie podzielić na kilka części i zrobić różne smaki. Ja akurat całość zrobiłam z burakiem. Bardzo lubię takie pasty kanapkowe. Hummus to w ogóle świetna i zdrowa przekąska.…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Pasta jajeczna wędzonym twarogiem

15/10/2021

Z czym robicie kanapki do pracy? My uwielbiamy syte kanapki z pastami. Dlatego dosyć często przygotowuję w domu takie pasty. Najczęściej są to rożnego rodzaju rybne lub jajeczna. Tym razem postawiłam na eksperyment i do pasty jajecznej dodałam wędzony twaróg. Wiem, ze twaróg jest dodawany do past jajecznych – ja z takim zwykłym nigdy nie próbowałam. Wędzony twaróg sam w sobie jest pyszny zatem dodał smacznego akcentu paście jajecznej. Spróbujcie!…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Pasta z makreli

29/09/2021

Pasty kanapkowe zazwyczaj przygotowuję sama. Nie jest tajemnicą, że tylko w takiej domowej będziemy mieli prawdziwie rybną pastą, a nie majonez z dodatkiem ryby. Niestety sklepowe pasty rybne pozostawiają wiele do życzenia. Zrobienie takiej pasty to z pewnością czas porównywalny do wyjścia po nią do sklepu. akurat w moim przypadku 😉 Robiłam już pastę z różnych ryb. W każdej możecie tą rybę dowolnie zmienić i czy użyjecie wędzonej czy upieczonej…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Pasta z makreli z suszonym pomidorem

12/08/2021

Makrelę lubimy najbardziej pod postacią pasty. Często robię i coś zmieniam. lubię takie domowe pasty, bo wiem, że to ryba z dodatkami, a nie jak sklepowe majonez z rybą. Pastę robię też z pieczonych ryb przy okazji obiadu jednak to temat na inny post. Tym razem w ramach eksperymentu dodałam suszonego pomidora. Nie wiem czy mogę oceniać jej smak, bo uwielbiam wszystko z suszonym pomidorem. Niesamowicie dodaje wyrazu potrawie.…

Kontynuuj czytanie

OBIADY/ ŚNIADANIA

Sos z awokado + tortilla

30/07/2021

Zrobiłam super sos z awokado do tortilli. Propozycje podanie są dwie, jako tortilla śniadaniowa i obiadowa. Po kilku godzinach lodówce sos jest nadal pięknego koloru. Najpierw zrobiłam tortillę w wersji śniadaniowej. Wszystko zapiekłam w panini grillu. Użyłam do niej: świeży szpinak, jajko gotowane, szynka pokrojona w paseczki, sos z awokado Ponieważ zjedliśmy po jednej tortilli i zostało jeszcze sporo sosu pomyślałam, że na obiad robię coś podobnego. Zmieniłam trochę składniki.…

Kontynuuj czytanie

ŚNIADANIA

Domowy ser żółty

18/02/2021

Zrobiłam ser żółty oczywiście nie jest to taki ser jaki kupujemy w sklepie. Jest to ser zrobiony w warunkach domowych. Mieliśmy go na śniadanie ze świeżym pieczywem. Bardzo łatwo go zrobić, a z podanych proporcji wyjdzie nam ok. 1kg sera. Można go robić nawet z marketowych składników. Zrobiłam dla Was zdjęcia krok po kroku jak go przygotować:…

Kontynuuj czytanie

PASTY KANAPKOWE

Serek z jogurtów greckich

20/01/2021

Taki serek robiłam już wiele razy. Lubię wszystko co domowe, a serek nie wymaga dużego nakładu pracy. Tylko chwila wystarczy żeby wszystko przygotować. Reszta już robi się sama i rano mamy super śniadanie. Serek najlepiej wyłożyć w jakiś materiał. Próbowałam już kilku i najlepiej sprawdziła mi się gaza opatrunkowa – biała (ta którą widać na zdjęciu głównym). Można ją kupić w aptece za 3-4zł. Wcześniej używałam też szmatki bawełnianej i…

Kontynuuj czytanie