Racuchy z jabłkami

Brak chleba w weekend to nie problem – zawsze jest okazja do zjedzenia innego śniadania. W sobotę właśnie na poczekaniu zrobiłam racuchy. Nie mieliśmy chleba i trzeba było kombinować. Były za to dwa jabłka które wykorzystałam, mąka zawsze jest i reszta składników też. Wolny dzień to zawsze okazja do eksperymentów i czas na zrobienie zdjęć.

Wydrukuj przepis

Racuchy z jabłkami

Śniadanie

bazyliowe.pl – Porcje: 14-15

Czas przygotowania: 1h15min

Składniki

• 400ml jogurtu naturalnego,
• 30g drożdży,
• 2 łyżki cukru lub miodu,
• 2 jajka,
• 2 szklanki mąki,
• 2 jabłka,

Wykonanie

1

Jogurt wymieszałam z drożdżami jajkami i cukrem na jednolitą masę.

2

Następnie dodałam mąkę.

3

Odstawiłam jak na 1h.

4

Po tym czasie dodać pokrojone jabłka.

5

Usmażyć na odrobinie oleju niewielkie placki.

6

Zjedliśmy z jogurtem naturalnym i cukrem pudrem😋