…albo pora na kurczaka. Jak możecie zauważyć kura nie należy do moich ulubionych mięs. Jednak tak z sosem bardzo lubię. Ta wersja z porem należy do jednych z moich ulubionych. Po pierwsze ten obiad jest smaczny, a po drugie zrobicie go w góra pół godziny. Kurkuma cudnie zmienia kolor sosu śmietanowego, a zielona część pora jeszcze lepiej w nim się prezentuje.
Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Na oliwie podsmażamy mięso pokrojone na kawałki. Dorzucamy do niebo posiekany ząbek czosnku. Mieszamy i dorzucamy pokrojonego pora smażymy 10min. Dodajemy sól, a potem śmietankę i resztę przypraw. Gotujemy wszystko pod przykryciem jeszcze 2-3min i podajemy z ryżem. Smacznego!Kurczak z porem
Składniki
Wykonanie
Brak komentarzy