Przeglądany Tag

sloiki

PRZETWORY

Żurawina do mięs/serów

08/10/2021

W zeszłym roku robiłam ta żurawinę ale 5 słoiczków to było zdecydowanie za mało. Żurawinę robię w malutkie słoiczki ok. 100ml. Na dwie osoby to wystarczająco, a zawsze można otworzyć dodatkowy słoiczek. Najczęściej podaję ją z kaczką lub serami. Taki upieczony camembert i konfitura z żurawiny to coś pysznego.…

Kontynuuj czytanie

PRZETWORY

Ketchup z patisona

27/07/2021

To jest przepis z mojego archiwum. Normalnie zrobiłabym go z cukini jak wszyscy ale zaczynając przygodę z ogródkiem kupiłam nasiona patisona. Pięknie urosły i musiałam coś z nimi zrobić. Robiłam nadziewane, dodawałam do leczo, rozdawałam – wszystko było super. Jednak miałam ich za dużo, a były tylko 2-3 rośliny. Zrobiłam zatem ketchup i to był strzał w 10! Takie podsmażane patisony niesamowicie pachną. w tym przepisie można zmienić patisony na…

Kontynuuj czytanie