Sałatka tradycyjna

Tradycyjna sałatka z ziemniaków to bezapelacyjnie moja ulubiona. Akurat poczułam na nią chęć jak tylko zaczęłam to pisać. Nie ma lepszej sałatki i nie odbędą się bez niej żadne święta. Zawsze tą sałatkę robiłam z kukurydzą ale jeśli wolicie groszek to proszę bardzo. Wszelkie modyfikacje moich przepisów zawsze są dozwolone:)

Według mnie najlepiej wszystkie warzywa gotować świeże. Marchewka konserwowa nie jest taka dobra jak ta którą ugotujecie dzisiaj. W dodatku ja wszystko zawsze kroję nożem. Wiem, że to żmudna praca ale kiedyś nie miałam sitka do krojenia i tak już zostało.

Wydrukuj przepis

Sałatka tradycyjna

Sałatki

bazyliowe.pl – Porcje: 8-10

Czas przygotowania: 2h

Składniki

• 6 średnich ziemniaków,
• 3 marchewki,
• 6 jajek,
• 4-5 ogórków kiszonych,
• 0,5 cebuli,
• 1 puszka kukurydzy (300g),
• 400ml majonezu,
• 1 pęczek pietruszki,
• sól, pieprz

Wykonanie

1

Ziemniaki oraz marchewkę obrać, włożyć do garnka w całości zalać wodą, posolić (1 łyżeczka) i gotować od zagotowania wody 25min. Odlać wodę i zostawić do wystygnięcia.

2

Jajka gotujemy 10min od zagotowania wody.

3

Kiedy wszystko ostygnie kroimy to w kostkę.

4

Wszystkie składniki łącze i doprawiam. Nie ma tutaj żadnych proporcji ponieważ zawsze należy smakować. Dodajemy trochę i smakujemy aż do skutku żeby nie przesadzić dodajemy nieduże ilości.

5

Sałatka i tak najlepiej smakuje po minimum dwóch godzinach w lodowce.

• 

  Skoleboller

  02/03/2023
• 

  Cynamonowe bułeczki

  06/02/2023
• 

  Szybkie ciasto z kruszonką i orzechami

  06/02/2023