Pieczeń jest idealna na rodzinny czy świąteczny obiad. Wygląda efektownie, smakuje dobrze, a przygotowanie jej jest banalnie proste. Na stole będzie z pewnością zachwycać. My jemy z puree ziemniaczanym i czerwoną zasmażaną kapustą. To taki smak dzieciństwa, bo tego czasu najlepiej taką pieczeń pamiętam.…
Fioletowe ziemniaki kupuję tylko do tej sałatki. W okresie jesienno-zimowym kupicie je w Lidlu. Można zrobić też ze zwykłymi ziemniakami. Robotę robi śledź wymoczony w mleku, a nie w wodzie. Do tego nietypowo kapary które dodają super smaku. Całość dopełnia jajko, a żółtko bardzo ładnie dekoruje talerz. w tym roku to właśnie robię na święta!…
Z czym robicie kanapki do pracy? My uwielbiamy syte kanapki z pastami. Dlatego dosyć często przygotowuję w domu takie pasty. Najczęściej są to rożnego rodzaju rybne lub jajeczna. Tym razem postawiłam na eksperyment i do pasty jajecznej dodałam wędzony twaróg. Wiem, ze twaróg jest dodawany do past jajecznych – ja z takim zwykłym nigdy nie próbowałam. Wędzony twaróg sam w sobie jest pyszny zatem dodał smacznego akcentu paście jajecznej. Spróbujcie!…
Wracam do was z kolejnym przepisem. Tym razem jest to sałatka z wigilijnego stołu. Jednak uważam, że świetnie sprawdzi się przez cały rok. Jak zwykle jej nie planowałam i połączyłam składniki które miałam dostępne. Zachęcam was do takich kombinacji – zawsze niespodziewanie wychodzi coś dobrego. Sałatkę można podać tak jak zwykle to robię w szklaneczkach jak i w dużej misce. Składniki ułożone warstwowo bardzo ładnie się prezentują.…