Przeglądany Tag

kremówka

SŁODKOŚCI

Torcik żurawinowy

06/12/2022

Żurawina idealnie wpisuje się w klimat świat. Pięknie wygląda jako dekoracja i super smakuje w maślanym cieście. Fajnym pomysłem są też babeczki z żurawiną. Tym razem postawiłam na torcik i wyszedł pyszny. Upiekłam dwa osobne blaty ponieważ nie miałam pewności jakby to wyszło przy przekrojeniu jednego blatu na pół. Przełożyłam kremem z kremówki i mascaropne do którego dodałam odrobinę żelatyny żeby był stabilniejszy ale nie twardy po prostu żeby w…

Kontynuuj czytanie

SŁODKOŚCI

Sernik pistacjowy

08/11/2022

Sernik pistacjowy miałam w planie od dawna. Kupiłam surowe pistacje i krem pistacjowy który już kiedyś użyłam robiąc ptysie z kruszonką . W końcu jak chciałam go zrobić okazało się, że brakuje mi herbatników taki jak w tym przepisie. W lodówce miałam ciasto filo i użyłam go jako spód. Potem okazało się, że to bardzo dobry pomysł i nowe odkrycie. Sernik pistacjowy jest łatwy do zrobienia, co prawda długo trwa…

Kontynuuj czytanie

SŁODKOŚCI

Truskawkowy torcik

24/06/2022

Nawet jak nie chcecie zrobić tego tortu to zapiszcie sobie ten przepis na biszkopt. Gwarantuję, że nie będziecie więcej korzystać z żadnego innego. Przepis jest ze starego zeszytu mojej mamy zatem nie ma się co zastanawiać. Był w użyciu wiele razy i zawsze wychodzi super. Nadzienie tego ciasta to aż 1kg truskawek dodatkowo jest jeszcze galaretka. Całość dopełnia niezawodny krem z kremówki i mascarpone. Moja rada co do tego kremu…

Kontynuuj czytanie

SŁODKOŚCI

Cytrynowe z cukinią

04/08/2021

Tym razem słodki pomysł na wykorzystanie cukini. Potrzeba trochę wytchnienia od tych przetworów. w tym wypieku genialnie łączą się kolory cukini i cytryny. Ciasto jest zupełnie inny propozycją niż myśl do tej pory jedliście. Zaczęłam cukinie wykorzystywać na wszelkie możliwe sposoby. U nas w ogrodzie najlepiej rośnie właśnie to warzywo. Cytryna która zostanie z tego ciasta jest idealna do lemoniady. Ja tak właśnie zrobiłam dlatego zupełnie przypadkiem wrzuciłam tamten przepis.…

Kontynuuj czytanie