W tym roku miałam wyjątkowo dużo ogórków. zrobiłam dosyć spory zapas przetworów. Dla pewności żeby już nic mi nie urosło w sobotę wyrzuciłam wszystkie krzaczki, posiałam poplon i donica będzie czekała na przyszły rok. Na ostanią chwilę z tych resztek wymyśliłam taką sałatkę. Wszystkie przepisy na przetwory z ogórków znajdziecie tutaj.…
W tym roku mam wysyp ogórków i szczerze powiedziawszy chciałabym żeby już przestały rosnąć. Zrobiłam już sałatki z wszystkich dotychczasowych przepisów: sałatkę szwedzką, ogórki w pomidorach – to moja ulubiona sałatka z ogórków, ogórki kanapkowe i oczywiście kiszone też. Przy dwóch osobach staram się nie robić więcej niż 10 słoiczków tak żeby do przyszłego roku wszystko zjeść.…
Co roku robię przetwory i właśnie w tym roku zaczęłam szykować partię zapasów na zimę. Prawie wszystko zostało zjedzone. Przetwory niezmiennie bardzo ułatwiają mi życie w kuchni. Nawet kiedy nie ma czasu na zrobienie surówki wtedy dobry jest i taki ogórek kanapkowy. Używam ich do hot dogów pokojone w kostkę. Chociaż nazywają się kanapkowe my do kanapek wcale ich nie jemy zawsze są dodatkiem do czego np. pasty rybnej.…
W tym roku miałam tyle ogórków, że postawiłam na eksperyment. Zawsze dobrze jest otworzyć taki dodatek do obiadu. Sałatki w słoikach są super kiedy nie zawsze w zasięgu ręki mamy składniki na przygotowanie takiej świeżej. Z resztek ogórków warto przyrządzić coś takiego. Ze swojego doświadczenia wiem, że lepiej przyrządzić kilka różnych sałatek w małych ilościach. Niż ze wszystkich ogórków zrobić to samo.…
Wczoraj się napracowałam z ogórkami. Zrobiłam sałatkę szwedzką i kilka kiszonych. Sałatkę szwedzką robiłam już kilka lat temu i zawsze niezmiennie nam smakuje. Lubię w niej to, że jest kolorowa i pięknie komponuje się z daniem na talerzu. oprócz tego najważniejsze jest pyszna.…
Polish
Dutch
English
German
Russian