SŁODKOŚCI

Śliwkowe z kruszonką

11/07/2024

Szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto – tak jak lubię. Często po obiedzie nachodzi mnie myśl „a co do kawy?” Wtedy właśnie powstają takie szybkie przepisy. Nie cierpię pracochłonnych ciast. Nie twierdzę, że ich nie robię. Ale uwierzcie jak pracuje się na etacie ostatnie czego chcemy to w wolnym czasie robić ciasto 3 godziny…

Śliwkowe z kruszonką

Słodkości
bazyliowe.pl Porcje: 10
Total Time: 1h

Moje korytko ma 28x15cm

Składniki

  • Ciasto:
  • 100g masła,
  • 150g cukru,
  • 3 jajka,
  • 200g mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 0,5 łyżeczki sody,
  • 30g maku,
  • 120g jogurtu greckiego,
  • Kruszonka:
  • 40g mąki,
  • 15g wiórek kokosowych,
  • 40g cukru,
  • 50g masła,
  • 1 łyżeczka (2g) cynamonu,
  • 8-10 śliwek,

Wykonanie

1

Masło do ciasta musi być miękkie, do kruszonki zimne.

2

Miękkie masło ucieramy z cukrem, dodajemy po jednym jajku ucieramy i dodajemy resztę składników na ciasto. Mieszamy i wykładamy do natłuszczonej blaszki. Układamy śliwki - połówki bez pestek.

3

Wszystkie składniki kruszonki ucieramy i posypujemy ciasto.

4

Pieczmy 180’C 40-45min lub do suchego patyczka.

MOŻE CI SIĘ SPODOBAĆ RÓWNIEŻ

Brak komentarzy

Zostaw komentarz