Spóźniłam się trochę z dodaniem tego przepisu ale na pewno w tym roku na święta będzie można go wykorzystać. Tak długo jak mamy okres zimowy korzenne smaki mile widziane w jadłospisie. Przecież sernika się nie odmawia… Wiele razy wspominałam, że u nas nic się nie marnuje. Naprawdę mam bardzo dużą kontrole nad tym co mamy w lodówce i spiżarni. Zawsze uważałam, że najlepiej kiedy za jedno zadanie od początku do…
Pomyśleć, że jeszcze rok temu sernik był ostatnim ciastem po jakie bym wyciągnęła rękę. W ciągu ostatniego roku piekłam go już tyle razy w różnych wariantach, że bardzo się polubiliśmy. Jednak zawsze piekę go tylko na ciasteczkowym spodzie. Tak jest szybciej i łatwiej. Pomijamy też ryzyko ewentualnego zakalca. W zeszłym roku piekłam taki sam sernik tylko bez kajaku i bez maku. Zatem jeśli któregoś składniku akurat nie macie przepis jest…