Nie wyobrażam sobie lata bez robienia przetworów chociaż kiedyś wcale tak nie myślałam. Uważałam, że skoro wszystko jest dostępne w sklepach to po co mam to robić. jednak żeby kupić dobrej jakości gotowy produkt w sklepie trzeba nie mało zapłacić. dlatego od jakiegoś czasu dużą wagę przywiązuję do domowych przetworów. Ten sos robiłam już drugi raz. Bardzo ułatwia sprawę kiedy mam ochotę na spaghetti, lazanie czy gołąbki w sosie pomidorowym.…
Zrobiłam ostatnio takie gruszki w zimowej odsłonie.W zeszłym roku robiłam tez taki dżem tylko wtedy nie dodawałam przypraw, a do słoiczków wrzuciłam po 2 goździki i kawałku laski cynamonu:) Wyszło 7 słoiczków takich jak na zdjęciu. Takie gruszki możemy potem użyć jako: dżem, nadzienie do naleśników lub dodatek do owsianki- minam!…