Czasami są takie dni kiedy mamy ochotę na szybkie ciasto. U nas zdarza się to często. Przyzwyczailiśmy się oboje, że do kawy to musi być coś słodkiego. Ja nie przepadam za sklepowymi słodyczami więc po nie nie sięgam. Czasami coś tam zjem ale zwykle i tak potem tego żałuję, bo smak był niewarty zjedzenia. Dlatego zapisany ze starego zeszytu mam ten przepis na ciasto. Samo ciasto zostało użyte w kilku…
Nie wiem czy tylko u nas banany tak brązowieją ale zdarza się to notorycznie. Po zakupach wynoszę je do spiżarni i po prostu o nich zapominam. zauważam je dopiero jak już wyglądają niezachęcająco. Nic nie wyrzucam do tej pory wykorzystałam takie banany w kilku przepisach; chlebek bananowy, sernik nowojorski oraz ciasteczka. Robiłam też tort ale do dzisiaj przepisu nie dodałam. Muszę go odszukać, bo był naprawdę dobry.…
Jeśli chodzi o ciasta świąteczne to jest to mój numer jeden na świątecznym stole. Jest to bezapelacyjnie najlepsze świąteczne ciasto. W tym roku będę robiła go po raz trzeci. Jedyne czego żałuję to to, że tak późno się poznaliśmy. Zatem jeśli jeszcze nigdy go nie jedliście – warto. Piernik zaczynamy robić 4-6tyg przed świętami. Wtedy też robimy tylko ciasto, które potem sobie leżakuje aż do wypieku. Ciasto wypiekamy tydzień przed…
Miałam pomysł na ciasto z malinami ale malin nie było. następne zaraz na myśl przyszły mi borówki. Borówki i czekolada to super połączenie. Wyszło ciasto w stylu sernika na zimno. Użyłam ricotty która super się sprawdza w tego typu sernikach. Ricotta to super ser, muszę przyznać, że w pieczonym serniku tez się sprawdza. Jakiś czas temu zrobiłam z nim sernik z truskawkami i wyszedł pyszny.…
Każdy przepis który ląduje na tym blogu jest wg mnie pyszny. Zawsze dodaję tylko te które mi zasmakowały. Uważam, że internet jest już i tak przepełniony inspiracjami na tyle, że szkoda tu miejsca na niewypały. Chociaż zawsze starannie dobieram składniki moich dań, a zazwyczaj to piszę sobie prędzej na kartce to czasami zdarza się porażka w kuchni. Na szczęście nie jest to często. Kiedyś jednak korzystając z różnych przepisów miałam…