Jedna z moich ulubionych sałatek. Był czas kiedy w domu pojawiała się przy okazji każdej imprezy czy świąt. Niedawno zrobiłam ją ponownie. Chociaż zdarzało się też robić mi ją prędzej ale po prostu nie zawsze robię zdjęcia. tak naprawdę zdjęcia które robię to nawet nie połowa dań które jemy. Wpływa na to wiele czynników i między innym ten najważniejszy – czyli życie poza gotowaniem. Zatem korzystajcie z tego przepisu, bo…
Kolejna sałatka do kolekcji, kalafior to super warzywo. Ugotowany i surowy jest pyszny. Tym razem ugotowałam szybko przejrzałam co mogę wykorzystać i wyszło pysznie. W dodatku zrobienie tej sałatki jest bardzo łatwe. A podanie jej w szklaneczkach dodaje uroku. Takie podanie sprawdza się super też na imprezach i ładnie wygląda na stole.…
Sałatka to zawsze dobry pomysł. Jestem pewna, że każdy ma jakieś składniki w domu które się nadają. Sama nie planuję sałatek. Po prostu jak przychodzi mi chęć przeglądam lodówkę i spiżarnię i mam gotowy plan. Nie inaczej było tym razem. Miałam akurat kalafior do wykorzystania i chciałam spróbować czy sałatka faktycznie jest taka dobra z surowym kalafiorem.…
Z sałatkami staram się zawsze eksperymentować. Przeważnie kiedy masz spiżarnię zawsze coś tam jest z czego można zrobić dobrą sałatkę. Tym razem przygotowałam sałatkę w wersji pikantnej. Ja ostrego jedzenia nie lubię inaczej takich rzeczy nie jem. Dla mnie zatem wydawała się nieco za ostra. Ale inne osoby które też jadłu mówiły, że za ostra nie jest. Zawsze można podzielić ją na dwie porcje i jedną zrobić we wersji łagodnej,…
Chociaż nie często się to zdarza bywa, że jemy dania wegańskie. Jednak bardziej skupiamy się na ograniczaniu mięsa jak całkowitym wyeliminowaniu produktów pochodzenia zwierzęcego. Myślę, że już dania wegetariańskie to duży krok. Tutaj czystym przypadkiem było użycie przeze mnie majonezu wegańskiego, bo akurat taki miałam. jednak w tej sałatce bataty super komponują się z suszonym pomidorem i brak mięsa jest totalnie niezauważalny. Bardzo mi smakowała – suszone pomidory i kapary…
Kolejna sałatka zrobiona „z głowy”. Łatwo poszło, bo zawsze w domu jest coś co można wykorzystać. Najlepiej jest mieć w zapasie makaron orzo. oczywiście można użyć ryż czy kuskus. Kombinować jak z wszystkim można do woli. Zawsze gdzieś tam w spiżarni jest puszka z kukurydzą czy słoik majonezu. Wtedy już wiadomo, ze można coś zrobić.…
Ostatnio kupiłam taki wielki kalafior, ze jedliśmy go na obiad i jeszcze tyle zostało… Zrobiłam wiec z niego sałatkę. Uwielbiam trochę takiej sałatki zabrać do pracy. Zawsze każdą robię po prostu z tego co mam. Mało kiedy planuję. Staram się zużywać to co akurat jest – ewentualnie coś dokupić. tak właśnie powstają najlepsze i najszybsze połączenia smakowe. Tutaj sprawdza się reguła, że najprostsze rozwiązania są najlepsze.…
Tradycyjna sałatka z ziemniaków to bezapelacyjnie moja ulubiona. Akurat poczułam na nią chęć jak tylko zaczęłam to pisać. Nie ma lepszej sałatki i nie odbędą się bez niej żadne święta. Zawsze tą sałatkę robiłam z kukurydzą ale jeśli wolicie groszek to proszę bardzo. Wszelkie modyfikacje moich przepisów zawsze są dozwolone:) Według mnie najlepiej wszystkie warzywa gotować świeże. Marchewka konserwowa nie jest taka dobra jak ta którą ugotujecie dzisiaj. W dodatku…
Robiłam ten dodatek do obiadu już w zeszłym roku. A powtarzam przepisy tylko wtedy kiedy coś mi naprawdę bardzo smakuje. I to jest właśnie taki przepis W zeszłym roku miałam już dość fasolki z bułką tartą. Oczywiście jest ona pyszna ale warto zjeść czasami coś innego. Wróciłam z pracy i po prostu z tego co było zrobiłam taki dodatek do obiadu. Ta fasolka to też świetny dodatek do grilla.…
Nie lubię do grilla jeść chleba więc zawsze wtedy wymyślam jakieś sałatki. Tym razem postawiłam na sałatkę z młodymi ziemniakami i ogórkiem małosolnym. Przyznam nieskromnie – była super. Genialne sezonowe składniki w jednej sałatce. Ta sałatka będzie też ekstra do obiadu zamiast ziemniaków. Na drugi dzień mieliśmy ją właśnie w takiej formie. Po prostu usmażyłam schabowe i gotowe.…