Sernik smakuje mi każdy ale raczej ten zrobiony w domu. Serniki z cukierni często są za słodkie. Mam jeden wybrany który kupuję i to tyle. Bo mimo, że lubię piec to czasami zdarzy mi się ciasto kupić. Serników na tym blogu jest najwięcej i znajdzie je klikając tutaj. Przepisy są proste, bo nie jestem zwolennikiem czasochłonnych. Czasami chciałbym zjeść np. malinową chmurkę ale ten przepis nie jest dla mnie i…
Chlebek mieliśmy już kilka razy. Super sprawdza się tak do jedzenia ale też na piknik, grilla czy ognisko. Jest łatwy w wykonaniu efektowny i pyszny. My bardzo lubimy nawet tak zjeść do sałatki czy jako dodatek do zupy. Zwykłe drożdżowe ciasto posmarowane masłem z czosnkiem i pietruszką ot cała filozofia.…
Jak byliśmy na Majorce kupiłam dressing pomarańczowy. Wiedziałam, że użyję go do sałatki. Taka niepozorna sałatka jest bardzo syta. Dosyć często robię takie kompozycje na obiad czy kolację. Nie dość, że można się dobrze najeść to jeszcze są bardzo zdrowe – bomba witaminowa. Wróćmy do dressingu który jest u nas nie do kupienia. Były też inne smaki ale cena 6€ za sztukę nie zachęca. Tym bardziej, że ten dressing wystarczył…
Szybkie ciasta to te z jogurtu greckiego, maślanki czy zsiadłego mleka. Goszczą u nas najczęściej. Po pierwsze są bardzo łatwe do zrobienia, a po drugie są długo świeże. Jeśli nie uda nam się zjeść od razu to na drugi czy trzeci dzień ciasto jest nadal dobre. W dodatku kombinować można z różnymi owocami. A jogurt grecki można bezproblemowo zmienić na maślankę czy zsiadłe mleko. Proste składniki sprawiają, ze zawsze możemy…
Chlebek zrobiony z kulek drożdżowych nadzianych serem. Świetna przekąska na imprezę. Sprawdził nam się też fajnie do ogniska. Każdy urywa kuleczkę i po sprawie. Świeży jest najlepszy, ja przyznam, że zjadłam chyba z 10 takich bułeczek maczanych w ketchupie. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. zwykłe drożdżowe ciasto nadziane serem. fajnie jest przygotować go prędzej, a przed imprezą włożyć do piekarnika. Pięknie wtedy wyrośnie.…
Nie wiem czy u mnie kiedyś coś pójdzie zgodnie z planem. Chciałam zrobić sałatkę z brokułem i słonecznikiem ale cały wrzuciłam do ciasta na bułki. Pomyślałam, że zamienię na pestki dyni i wszystko było super dopóki nie wyciągnęłam garnka na makaron którego nie miałam. Dzięki temu mam całkiem nową sałatkę .…
Nie zliczę ile razy już ją robiłam i do dzisiaj nie umiem splotu na 4. Czasami robię po prostu warkocz. Czasami splatam z tych czterech byle jak. Jak chałka jest obsypana kruszonką tego splotu i tak nie widać. W końcu się zmobilizowałam do zrobienia zdjęć i dodania przepisu. Od początku korzystam ze starego przepisu na drożdżowe ciasto z masłem. Według mnie wychodzi ono tak dobrze, że naprawę nie potrzeba nic…
Bardzo lubię śledzie chyba w każdej sałatce. Mój numer jeden to śledzie po cygańsku i robię je co roku na święta. Śledzie mają to do siebie, że im dłużej stoją tym lepiej smakują. Moje tym razem stały aż do sylwestra, a robiłam je dzień przed wigilią. Najlepsze są kiedy już przejdą czyli powiedzmy tak 3-4 dni muszą postać. żałuję też, że tak późno je zrobiłam. W przyszłym roku postaram się…
Ciasto red velvet idealnie kolorystycznie wpasowuje się w klimat świąt. Robiłam już je wiele razy – jest łatwe w przygotowaniu. Wystarczy składniki wymieszać widelcem. Pięknie rośnie, a potem już tylko wystarczy przełożyć kremem. Przygotowałam najłatwiejszy z możliwych krem. Do tego zdobienie w stylu wianka czyni go jeszcze bardziej świątecznym. Uprzedzając ciasto wyjdzie tylko z sztucznym barwnikiem. Niestety nie da się go zastąpić sokiem z buraka. Ja barwniki spożywcze kupiłam na…
Kilka dni temu zrobiłam pieczeń z grzybami. Chciałam znaleźć tanie i łatwe w przygotowaniu danie na świąteczny obiad. Wyszło super. Nakład pracy w zasadzie niewielki, a przepis jest dosłownie dla każdego. Nawet jeśli dopiero zaczynasz przygodę w kuchni poradzisz sobie bez problemu. Pieczeń to danie które naprawdę trudno zepsuć. Taką pieczeń możecie też schłodzić i zjeść na kanapki. W dodatku to dosyć budżetowe danie, a niezwykle pyszne. Do tego buraczki,…